【高校新卒採用】パン製造・調理職 【浅野屋】パン製造職(正社員)の募集詳細

正社員

【高校新卒採用】製造調理職(手作りを主とするパン製造スタッフ)※追加募集受付中 ◇求人番号13090-254799

給与 月給 17万5000円 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 板橋区 最寄駅 北赤羽駅

美味しいパンでお客様に喜んでいただけることが、私たちのやりがいです。

創業1933年。東京、横浜と信州・軽井沢で長年多くのお客様にご利用いただいているパン屋です。
材料や製法にこだわった手作りを主とするパンを、お客様のご要望にお応えしながらご提供しています。

製造部門では、機械が無いわけではありませんが、スタッフの手でパンを作っていくことが主な作業です。
自分が「食べること」に興味を持ち、「もっと美味しいパンを提供したい」という想いが活かせる職場です。

注目ポイント

浅野屋の「パン製造職」は文字通り自分の手でパンを作ることが主な作業です。
ものすごい機械が1日に何千個もパンを作って、作業員はそのそばで監視をしている、ということではありません。
当然ですが、体を使ってパン作りをするので、重いものを持ったり、いっぺんに100個も200個ものパンを手早くさばいたり、何時の車に間に合わせるから早く早くと言われたり…とても体力を使う仕事です。

ただ、その分間違いなくパン作りの技術とパンに関する知識は身につきます。
将来自分でパン屋を開きたい、自分の店を持ちたい、という夢がある人には、その基礎となる様々な経験を積むことが出来る、という意味で大変有意義なそして貴重な経験が出来る職場です。

農業系食品系ではないからパン作ったことないんだけど…という方でもやる気のある人は大歓迎!
毎年普通科や商業科出身の人が入ってきています。ゼロから教えていくので大丈夫ですよ。

お仕事情報

お仕事内容

◇自社ショップで販売したり、ホテル・レストラン等で使って頂くパンを、手作りを主として製造していく仕事です。

◇生地の仕込、分割・成形、焼成の各ポジションを経験して、パン作りの始めから出来上がりまで、一通りできる様になることが最初の目標です。

◇勤務場所は「工場」という名前ですが、やることは小さな町のパン屋さんの攻防と変わりません。パン職人として働くことをイメージしてください。

◇パイやデニッシュの折込み生地やドーナツのような揚げ物を製造する、サラダやサンドイッチ、ディップなどを作る、といった仕事も行うことがあります。

《主な作業内容》
・パン製造の各ポジション(仕込み、分割成型、焼成、仕上げ、仕分け、フライ、キッチン、清掃)
>経験を積むと、在庫管理、発注、開発、品質管理、後輩指導なども加わります。

・原則立ち仕事の職場です。
・勤務地は東京エリアと軽井沢エリアの両方を含みます。
・繁忙期は互いに応援勤務に出向く可能性があります(夏季:東京⇒軽井沢/冬季:軽井沢⇒東京)

※配属先予定事業所
東京エリア=東京セントラル工場(板橋区)、板橋冷凍工場、東京第2工場(川口市)、自由が丘店製造(目黒区)
軽井沢エリア=旧道工場・セントラルキッチン、信濃追分工場

給与

月給 17万5000円

◆昇給あり

■基本給145,000円+職務手当29,000円=175,000円

※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します。

■賞与:年2回(入社初年度は支給無し)
■社会保険(健康保険、厚生年金保険)、雇用保険は入社当初から加入してもらいます。


◆支払い方法:月1回

毎月末日締め、翌月15日払い。


◆交通費:全額支給

当社規程により、月額50,000円までの実費(定期代相当)を支給。

※軽井沢勤務の場合は自動車通勤可。
(東京勤務の方は原則として自動車通勤は許可していません)

所在地

東京都 板橋区 小豆沢2-21-15 浅野屋 東京本社

▶地図を確認


アクセス

◆埼京線 北赤羽駅 駅赤羽口 徒歩 15分

◆京浜東北線 赤羽駅 駅 バス 15分

◆都営三田線 志村坂上駅 駅 徒歩 5分

◆東急大井町線 自由が丘駅 駅 徒歩 3分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)
当初試用期間3ヶ月、本採用後は基本的に雇用契約期間の定め無しの社員として勤務。

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜 、 夜勤
基本的に8時間勤務(9時間拘束)設定によるシフト編成を行っています。
パン製造という業務特性上、早朝出勤や夜間勤務となるシフトもあります。
入社初年度にはなるべく負担が少ない部署で体を慣らしてもらうように一定の配慮は行います。

公休日は月8回基準、年間96日の取得を行っています。
有給は法定通り(年間取得指定5日あり)。

繁忙期には注文量/製造量が増加するので、通常よりも残業が増えることがあります。

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

2020年3月に高等学校を卒業予定の方。
・食品製造/加工系、調理系、製菓製パン系、総合学科(フードデザイン)などの科目を履修(実習含めて)している方が望ましいですが、その他の学科(普通科、商業科、など)の方でも、パン作りに強く興味を持ち、やってみたい、と思う方も歓迎します(実際に普通科や商業科出身の製造スタッフも働いています)。
・都道府県も問いません(東京、軽井沢ともに寮があります。他地方出身者も毎年入社して活躍しています)。

※2018年3月や2019年3月に卒業した既卒者の方も応募可能です。

  • 高校生歓迎
特徴・メリット
  • 体を動かす仕事
待遇・福利厚生
  • 寮・社宅あり
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
会社説明会の予定

《東京開催》
随時実施しますのでご相談ください。
「浅野屋 アトレ品川店」で行います。

《軽井沢開催》
随時実施しますのでご相談ください。
「浅野屋 旧道本店」で行います。

※いずれも高校の進路指導の先生を通してお問い合わせお申し込みください。

応募情報

応募方法

学校を通じて所定の応募書類(履歴書、調査書)をお送りください。※このサイトからの応募はできません。

応募後のプロセス

判定結果は7日間以内(土日除く)に学校宛で結果をお知らせします。

応募先電話番号

03-5916-1127


◆受付時間

9:00~17:00

求人番号

求人番号=13090-254799(製造調理職)
職種=製造・調理職(手作りを主とするパン製造スタッフ)
所轄安定所=ハローワーク池袋

採用試験

日時:(東京開催)随時実施しますのでご相談ください。
場所:浅野屋 東京セントラル工場(東京都板橋区小豆沢4-21-5)
選考方法:面接、実地検査

日時:(軽井沢開催)随時実施しますのでご相談ください。
場所:浅野屋 旧道本店(軽井沢町大字軽井沢738)
選考方法:面接、実地検査

お問い合わせ先

株式会社浅野屋 総務部(担当:川崎)
電話:03-5916-1127
メール:oubo@b-asanoya.com